Mélanges secs
Mélanges secs industriels et prémix.

La poudre de vanille épuisée est une poudre obtenue à partir de vanille après extraction, proposée comme ingrédient industriel économique pour des applications sèches à grande échelle adaptées. Les spécifications et le conditionnement actuels sont communiqués sur demande.
Certifié biologique · Devis propre à chaque lot · Réponse sous un jour ouvré
Un ingrédient industriel à base de vanille, produit après extraction. Les spécifications et le conditionnement actuels sont confirmés avec chaque devis.
| Produit | Poudre de vanille épuisée (après extraction) |
|---|---|
| Origine botanique | Vanilla planifolia |
| Origine | Madagascar |
| Aspect | Poudre brune |
| Arôme | Faible arôme résiduel ; ne remplace pas la poudre ni l'extrait de vanille |
| Humidité et microbiologie | Valeurs propres à chaque lot, indiquées dans le devis ou la fiche de spécifications |
| Conditionnement | Emballage en vrac, confirmé sur devis |
| Certification | Certifié biologique ; certificat applicable disponible avec les documents du lot |
Choisissez la poudre de vanille épuisée pour les applications sèches à grande échelle où un ingrédient économique issu de la vanille convient.
Mélanges secs industriels et prémix.
Applications de boulangerie à grande échelle, en association avec un ingrédient à la vanille qui apporte l'arôme.
Apporte des particules naturelles couleur vanille aux produits adaptés.
Applications confirmées avec l'acheteur au regard des spécifications du lot.
La poudre de vanille épuisée est un ingrédient industriel. Pour l'arôme de vanille, comparez-la avec les options ci-dessous.
| Produit | Présentation | Usage idéal | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| Black Gourmet · Grade A | Gousses entières et souples, de présentation | Pâtisserie, restauration et reconditionnement pour la vente au détail | Commande dès 1 kg |
| Red US · Grade B | Gousses entières de grade extraction | Extraits et industrie agroalimentaire | Commande dès 1 kg |
| Red Souple EU | Gousses souples de grade extraction | Spécifications d'extraction européennes | Commande dès 1 kg |
| Red Split | Gousses fendues de grade extraction | Fabricants d'extraits et d'arômes | Prix sur demande |
| Short & Cuts | Gousses courtes et morceaux coupés | Extraction et broyage | Commande dès 2 kg |
| Poudre de vanille | Vanille broyée | Boulangerie, mélanges secs et formulations | Commande dès 1 kg |
| Graines de vanille épuisées | Points de vanille visibles | Inclusion visuelle dans les mélanges secs et les glaces | Prix sur demande |
| Poudre de vanille épuisée | Poudre industrielle | Applications sèches à grande échelle | Prix sur demande |
Des réponses claires sur les usages, les spécifications, la certification biologique, la commande et la conservation.
C'est une poudre obtenue à partir de matière vanillée après extraction. Elle est proposée comme ingrédient industriel pour des applications sèches à grande échelle adaptées.
La poudre de vanille est obtenue en broyant la gousse entière et apporte l'arôme de la vanille. La poudre de vanille épuisée conserve peu d'arôme résiduel et ne la remplace pas.
Elle est principalement utilisée dans les mélanges secs industriels et en boulangerie industrielle, généralement avec un ingrédient à la vanille qui apporte l'arôme.
L'étiquetage dépend du marché de destination et de la recette complète. L'acheteur reste responsable de la conformité des mentions relatives aux ingrédients et aux arômes.
Les spécifications, le conditionnement et le prix sont communiqués sur demande, selon le volume et la destination.
Oui. Le certificat biologique applicable et les documents du lot peuvent être fournis avec la commande commerciale.
Indiquez-nous le volume souhaité, le pays de livraison, l'application et la fréquence. Nous nous efforçons de vous répondre sous un jour ouvré avec la disponibilité, les spécifications et les conditions commerciales.