3-fold · dès 1 L

Pâte de gousses de vanille de Madagascar, 3-fold

Une pâte de gousses de vanille Bourbon concentrée, aux graines visibles, fabriquée à Madagascar à partir de notre propre vanille préparée de façon traditionnelle. Facile à doser, facile à incorporer, en bouteilles de 1 L et bidons de 5 L.

Ce que signifie 3-fold ici

Trois fois plus de vanille qu'une préparation standard

« Fold » désigne la quantité de vanille contenue dans un volume donné. Il n'existe pas de définition réglementaire du fold pour les pâtes ; nous indiquons donc clairement le nôtre : cette pâte contient l'équivalent en vanille d'un extrait 3-fold, ce qui vous permet d'en utiliser moins qu'une pâte standard pour la même saveur. Demandez-nous nos recommandations de dosage pour votre application.

La pâte n'est pas certifiée biologique : certains ingrédients du mélange proviennent de sources non biologiques. La vanille elle-même est notre vanille Bourbon de Mananara Nord à Maroantsetra.

Prix

Formats et prix

Commande minimale : 1 L.

FormatFOB Madagascar
Bouteille plastique de 1 L65,00 $
Bidon de 5 L325,00 $

FOB (franco à bord) Madagascar : l'acheteur organise le fret, ou nous vous le chiffrons. Les droits d'importation et la TVA du pays de destination ne sont pas inclus.

Spécifications

Détails du produit

ProduitPâte de gousses de vanille, 3-fold, avec graines de vanille visibles
VanilleVanille Bourbon de Madagascar (Vanilla planifolia), de Mananara Nord à Maroantsetra
BiologiqueNon certifié biologique
EmballageBouteille plastique de 1 L, bidon de 5 L
ConservationConserver fermé, dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.
DocumentsFacture commerciale, liste de colisage (packing list), certificat d'origine ; certificat d'analyse sur demande
Applications

La saveur et les points visibles en une seule étape

La pâte associe la saveur d'un extrait à l'aspect de véritables graines de vanille, ce qui en fait un choix pratique pour les boulangeries, les glaciers et les industriels de l'agroalimentaire : glaces, glaçages et crème au beurre, crèmes anglaises, crème brûlée, gâteaux, biscuits et desserts lactés.

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