Estratto di vaniglia
Estrazione alcolica per la produzione di estratti professionali e private label.
Red Split · Grado da estrazione
Baccelli di vaniglia del Madagascar Red Split con certificazione biologica
Vaniglia del Madagascar Red Split: baccelli di vaniglia Bourbon che si sono spaccati durante la cura o la manipolazione. La spaccatura incide sulla presentazione del baccello intero, non sulla finalità di un grado da estrazione: per questo il Red Split è una scelta economicamente vantaggiosa per i produttori di estratti e di aromi.
Biologico certificatoBaccelli spaccatiGrado da estrazioneFornito su offerta
OrigineMananara Nord, Madagascar
PrezziSu richiesta, per lotto
ImballaggioSottovuoto
FornituraVolumi personalizzati e ricorrenti
Prezzi · su offertaPrezzo su richiesta
Inviaci il volume e il paese di consegna: richiedi un'offerta.
Biologico certificato · Offerta per singolo lotto · Risposta entro un giorno lavorativo
Dettagli del prodotto
Specifiche del Red Split
Un grado da estrazione in cui la spaccatura è ammessa. I valori esatti di umidità, lunghezza, tolleranza di spaccatura e vanillina sono confermati per il lotto fornito.
| Prodotto | Baccelli di vaniglia Red Split di grado da estrazione |
|---|---|
| Varietà botanica | Vanilla planifolia (Bourbon) |
| Origine | Mananara Nord, Madagascar |
| Aspetto | Baccelli spaccati, di colore da marrone a bruno-rossastro |
| Umidità e vanillina | Valori specifici del lotto indicati nell'offerta o nel certificato di analisi (COA) |
| Imballaggio | Sottovuoto; imballaggio per l'export su richiesta |
| Formati d'ordine | Su offerta, da piccoli volumi professionali fino a forniture ricorrenti |
| Certificazione | Certificazione biologica; certificato applicabile disponibile con i documenti del lotto |
Applicazioni professionali
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Dove i baccelli di vaniglia Red Split rendono al meglio
Scegli il Red Split quando il valore aromatico e il costo di lavorazione contano più dell'aspetto del baccello intero.
Produzione di aromi
Preparazioni aromatiche naturali alla vaniglia in cui i baccelli spaccati rendono come i baccelli interi da estrazione.
Infusioni e sciroppi
Infusioni per bevande, sciroppi e latticini in cui i baccelli vengono rimossi dopo l'uso.
Macinazione
Macinazione per ottenere vaniglia in polvere o paste per la produzione alimentare.
Confronto tra prodotti
Quale prodotto di vaniglia del Madagascar è adatto al tuo processo?
Il Red Split è l'opzione da estrazione a baccelli spaccati. Le alternative qui sotto rispondono a priorità diverse di presentazione e lavorazione.
| Prodotto | Presentazione | Ideale per | Disponibilità |
|---|---|---|---|
| Black Gourmet · Grado A | Baccelli interi e flessibili da presentazione | Pasticceria, ristorazione e riconfezionamento per la vendita al dettaglio | Ordina da 1 kg |
| Red US · Grado B | Baccelli interi da estrazione | Estratti e produzione alimentare | Ordina da 1 kg |
| Red Souple EU | Baccelli flessibili da estrazione | Specifiche europee per l'estrazione | Ordina da 1 kg |
| Red Split | Baccelli spaccati da estrazione | Produttori di estratti e di aromi | Prezzo su richiesta |
| Short & Cuts | Baccelli corti e pezzi tagliati | Estrazione e macinazione | Ordina da 2 kg |
| Vaniglia in polvere | Vaniglia macinata | Prodotti da forno, preparati secchi e formulazioni | Ordina da 1 kg |
| Semi di vaniglia esausti | Puntini di vaniglia | Inclusione visiva in preparati secchi e gelati | Prezzo su richiesta |
| Vaniglia in polvere esausta | Polvere industriale | Applicazioni secche su larga scala | Prezzo su richiesta |
Pagamento sicuro e flessibile
Paga tramite Stripe con Visa o Mastercard. Sono disponibili anche PayPal, Wise e bonifico bancario, a seconda della modalità d'ordine.
stripeVISAmastercardPayPalWISE
mastercardFAQ per gli acquirenti
Domande sul Red Split
Risposte chiare su utilizzi, specifiche, certificazione biologica, ordini e conservazione.
Cosa sono i baccelli di vaniglia del Madagascar Red Split?
I baccelli Red Split sono baccelli di Vanilla planifolia del Madagascar che si sono spaccati durante la cura o la manipolazione. Sono classificati in un grado da estrazione perché la spaccatura incide sulla presentazione del baccello intero.
I baccelli di vaniglia spaccati sono di qualità inferiore?
Non necessariamente. La spaccatura incide soprattutto sull'aspetto. Aroma, umidità e vanillina vanno confrontati tramite le specifiche del lotto o il certificato di analisi.
A cosa serve il Red Split?
Il Red Split si usa per la produzione di estratti, la produzione di aromi naturali, le infusioni e la macinazione: applicazioni in cui i baccelli vengono lavorati anziché esposti.
Qual è la differenza tra Red Split e Red US?
Il Red US è un baccello intero di grado da estrazione. Il Red Split ammette baccelli spaccati, il che di solito lo rende un'opzione più conveniente per l'estrazione quando la presentazione del baccello intero non è necessaria.
Come viene definito il prezzo del Red Split?
Il prezzo del Red Split è su richiesta perché dipende dal lotto disponibile, dal volume e dalla destinazione. Inviaci il volume e il paese di consegna per ricevere un'offerta.
I baccelli di vaniglia Red Split hanno la certificazione biologica?
Sì. Il certificato biologico applicabile e i documenti del lotto possono essere forniti con l'ordine commerciale.
Come vanno conservati i baccelli Red Split?
Conserva i baccelli sottovuoto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta; non refrigerare né congelare.
Forniture all'ingrosso & ricorrenti
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