有機認証済みのマダガスカル産Red Splitバニラビーンズ

Red Splitビーンズは、Red Splitバニラビーンズは、キュアリングや取り扱いの過程で割れが生じたマダガスカル産Vanilla planifoliaのビーンズです。割れはホールビーンとしての見た目に影響するため、抽出用グレードに選別されます。

一概にそうとは言えません。割れが主に影響するのは外観です。香り、水分、バニリンは、ロット仕様書または成分分析証明書で比較してください。

Red Splitは、エクストラクト製造、天然香料製造、インフュージョン、粉砕など、ビーンズを見せるのではなく加工する用途に使用されます。

Red USはホールの抽出用グレードのビーンズです。Red Splitは割れたビーンズを含むため、ホールビーンとしての見た目が不要な場合、通常は抽出においてよりコスト効率の高い選択肢となります。

Red Splitの価格は、入手可能なロット、数量、仕向地によって異なるため、お問い合わせにてご案内します。お見積もりには、数量と納品国をお送りください。

はい。該当する有機認証書とロット書類は、商業注文とともにご提供できます。

真空パックされたビーンズは、熱や直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。冷蔵・冷凍はしないでください。